VEGAN CAKE

Beberapa hari yang lalu ada seorang pelanggan yang bertanyakan tentang vegan cake.Sebenarnya kak xana memang ada beberapa resipi vegan cake dalam koleksi kak xana...tapi tak pernah pun cuba membuatnya dan tak termasuk dalam senarai jualan kek kak xana pun.Tapi selepas ni nampak gayanya kak xana kena tambah lah ke dalam senarai tu.Oleh kerana tak pernah try buat kek ni jadi kak xana tak mau lah terus commit kat customer. So, kek ni kak xana buat khas untuk sample rasa buat Puan Suria yang bertanya...Kek ni khas untuk mereka yang vegetarian,adunannya tidak mengandungi telur! Resipi yang kak xana cuba ni pun nampaknya menjadi. Di sini kak xana buat vegan kek dengan topping mixed fruits.Topping boleh dipelbagaikan seperti almonds,walnuts,choc rice dll. Hmmm...tak sia-sia lah cubaan pertama kak xana buat vegan cake ni...menjadi gak!!